Visite d'un abattoir

Visite de l’abattoir de Sainte Cécile

Dans le cadre du stage de découverte de la production porcine, les élèves de CAPA PAUM de la Maison Familiale de Mortain ont participé activement aux différentes activités pratiques pendant 3 semaines.

A l’issue de ce stage, le mercredi 19 mars, ils ont visité l’abattoir AIM de Sainte Cécile pour découvrir la partie transformation et la commercialisation auprès des GMS et bouchers charcutiers. Ils ont assisté également au classement TMP et l’incidence sur le prix du porc.

Visite d'une déchetterie

La Déchetterie de Mortain

Mercredi 19 mars, les élèves de 3è de la Maison Familiale Rurale de Mortain ont eu l’opportunité de découvrir la déchetterie de Mortain.

Mr PACILLY de la SPHERE, société d’Avranches, a expliqué aux jeunes son fonctionnement. Les explications ont été étayées par l’arrivée de particuliers venus déposer leurs déchets.

Les jeunes ont fait le tour de tous les gisements collectés : bois, cartons, ferrailles, gravats, déchets verts, DMS (Déchets Ménagers Spécifiques) … Ils ont ainsi été sensibilisés, grâce à la Communauté de Commune de Mortain, dans l’espoir qu’ils utilisent à l’avenir la déchetterie.