Mercredi 2 septembre, la classe de 4è a visité l’élevage avicole du GAEC Giroult à Vengeons.
L’objectif était pour démarrer la formation, de se familiariser avec la préparation de visite, les questions posées aux intervenants et la réalisation d’un compte-rendu de visite.
Le laboratoire a permis aux jeunes de découvrir la transformation des volailles élevées sur l’exploitation en rillettes, foies gras et magrets.
L’objectif était pour démarrer la formation, de se familiariser avec la préparation de visite, les questions posées aux intervenants et la réalisation d’un compte-rendu de visite.
Le laboratoire a permis aux jeunes de découvrir la transformation des volailles élevées sur l’exploitation en rillettes, foies gras et magrets.
Voici un diaporama photos :
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