Mercredi 26 Août, la classe de 4è
de la Maison Familiale Rurale a visité l’exploitation agricole du GAEC Giroult
à Vengeons.
L’objectif était pour démarrer la
formation, de se familiariser avec la préparation de visite, les questions
posées aux intervenants et la réalisation d’un compte-rendu de visite.
Le laboratoire a permis aux
jeunes de découvrir la transformation des volailles élevées sur l’exploitation
en rillettes, foies gras et magrets.
Les élèves ont vraiment apprécié
cette visite grâce à la disponibilité de Mme GIROULT.
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